冬季鸡汤滋补养生 泡一杯温热的养生茶饮 -

2016年11月29日12:48 编辑:名家健康网

中国有几千年的茶文化,在寒冷的冬季,泡一杯温热的养生茶饮,不仅可以驱寒暖身,还能滋补养颜。冬天喝什么茶好?哪些茶最适合冬季饮用?健康推荐9款冬季养生茶,补肾益气,养颜抗衰老。

1、香蕉蜂蜜茶―润肤养颜【配方】香蕉1根,绿茶3克,蜂蜜适量。

【制法】香蕉去皮,切成丁粒入杯备用。另取杯子放入茶叶沸水冲泡,焖5分钟后取汁,并兑入放香蕉的杯中。10分钟后,调入蜂蜜即成。

【功效】软化血管、滑肠通便、养颜润肤。

【应用】适用于便秘、皮肤干燥者。

【用法】每日1剂,代茶饮服,食用香蕉。

2、核桃茶―补肾养肾

【配方】核桃仁5~15克,白糖25克,绿茶0.5~1克。

【制法】核桃仁碾成粉,与绿茶、白糖一起,用沸水冲泡5分钟。

【功效】补肾强腰、敛肺定喘。

【应用】适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等。

【用法】 每日1剂,分2次代茶饮服。

3、红枣桂花茶―健脾养胃

【配方】红枣100克,糖桂花3克,茶叶10克,白糖30克。

【制河南治疗癫痫病的正规医院法】先将红枣洗净,入锅后加水1 000毫升,煮至红枣熟烂,再加入茶叶、白糖、桂花,待沸后即成。

【功效】养血顺气、健脾和胃。

【应用】适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。

【用法】代茶饮用,并可食枣。

4、荔枝绿茶―补肾益气

【配方】荔枝干6枚,绿茶3克。

【制法】将荔枝干去壳后,与茶叶一起入杯,沸水冲泡,焖5分钟即成。

【功效】益肾养颜、壮阳温中。

【应用】适用于性欲减退、面色萎黄患者。

【用法】 每日1剂,分2~3次冲泡,代茶饮用,食荔枝肉。

5、芝麻润肤茶―补肾养肾

【配方】芝麻500克,茶叶750克。

【制法】将芝麻淘洗干净、晾干,用文火炒至熟香,研为细末,贮瓶备用。

【功效】补肾养肺、润肤乌发。

【应用】适用于皮肤干燥、毛发干枯者。

【用法】 每日2次,每次取芝麻2克,茶叶3克,冲饮嚼食。连续25天为1疗程。

6、牛奶红茶―美肤养颜【配方】鲜牛奶100克,红茶3克,食盐适量。

【制法】先将红茶熬成浓汁,去渣取汁;牛奶煮沸后,加入茶汁,同时加入适量的盐,调匀即成。中风后的癫痫病怎么治疗p>

【功效】营养滋补、润泽皮肤、红润容颜。

【应用】适用于面色不华、气血不足、皮肤干燥。

【用法】清晨空腹代茶,缓缓品饮。

7、芝麻糖茶―抗衰老

【配方】芝麻3~5克,绿茶0.5~1克,红糖25克。

【制法】芝麻炒熟研末,与红糖、绿茶一起,用沸水冲泡5分钟即可。

【功效】滋润五脏、滋养肝肾、延缓衰老。

【应用】适用于肝阴虚头晕、肾阴虚耳鸣,四肢无力、皮肤干燥、头发干枯、妇女乳少者。

【用法】每日1剂,分3次温服。

8、萝卜茶―化痰止咳

【配方】白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐。

【制法】先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。

【功效】有清热化痰、理气开胃之功。

【应用】适用于咳嗽痰多、纳食不香者。

【用法】每天2次不拘时限。

9、自制梨茶―润燥养肺【配方】取梨1-2个。

【制法】去皮去核,切成小块,和茶叶一起泡饮,外可放少许冰糖。另外,还可在梨茶中加入蜂蜜。

【功效】健体、润燥功效。

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  鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。现在大家经济状况好了,所以不管外出就餐还是自家设宴,总是喜欢来个鸡汤。但是你知道鸡汤如何炖最营养美味么?有没有人不适合喝鸡汤呢?

  鸡汤进补,但不是所有人都能喝

  冬季喝鸡汤进补是我国的传统,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季节,特别是冬季,不仅能更好地消化、吸收,调补机体,还可以抵御寒冷,为来年的健康打下坚实的基础,所以有“冬季进补,来年打虎”一说。虽然现在是鸡汤进补的“高峰期”,但一定要因人而异,否则进补太多,反而会适得其反。

  “虚则补之”,并非人人需要进补。冬季人体合成代谢功能增强,很容易吸收营养,是进补的绝佳时期。对于一些体重偏低、体质虚弱、免疫功能低下的人,适当进补可以恢复和调节人体各脏器机能,同时储存能量好过冬。

  对于一些身体素质本身就比较好的人来说,这个时候可以喝汤吃肉,但是同时需要多锻炼,保持进出平衡。心脑血管疾病患者和“三高”人群则不能盲目进补,以免加重身体负担,造成不良后果。

  以下五类人群不适合喝鸡汤:

  1、慢性浅表性胃炎患者。

  2、胆囊炎和胆石症经常发作者。

  3、高尿酸血症患者。

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  4、高脂血症和脂肪肝患者。

  5、肾功能不全患者。

  如何煲出美味的鸡粥和鸡汤?

  一般人煲鸡粥,可能是将鸡肉和粥分开烧煮,粥烧好后,倒入鸡汤,鸡则白切,另盛盘里,蘸酱油吃;或者就是将鸡肉切碎,与粥同烧。这两种煮法做出的鸡粥都不大够味,最够味的是将鸡肉切丁焯水,待粥滚后,八粥内煮六七分钟,这样煲成的鸡粥鲜味无比,非常好吃。

  熬制最好的鸡汤是不能加水的,要用蒸的方法熬出原汁来。将鸡切块后用酒洗,再炒,然后蒸约3小时。就有差不多半碗的鸡肉汁,可加上胡椒粉食用。由于鸡的精华已经化成鸡汁,所以可以不吃鸡肉,也可把鸡肉做成其他菜。

  推荐一款香菇鸡汤

  材料:料酒1大匙  精盐1小匙  味精0.5小匙  土鸡腿300克  香菇30克  红枣10克  生姜1小块

  做法

  1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松;

  2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1 个小时;

  3、最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。

  注意:汤鲜味美,营养丰富。汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。