喝豆浆有五忌 如果不注意则适得其反

  “一杯鲜豆浆,天天 康”,民间的说法一点不错。鲜豆浆营养丰富,味美可口,富含人体所需优质植物蛋白,八种必需的氨基酸,多种 素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素,不含 ,并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质,鲜豆浆的大豆营养易于消化吸天津看癫痫哪家医院好收,经常饮用,对高血压、 , 及 病、 等大有益处,还具平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫的功效。 豆浆营养高,国内外兴起了饮用豆浆热。营养保健部门认为,喝豆浆有五忌,否则适得其反。

  一忌不煮透。

  豆浆含有胰蛋白酶抑制物,不达到高温摄氏100度以上,喝了会发生、北京癫痫病权威治疗医院,有几家、、腹泻等症状。

  二忌喝超量。

  一般成人喝豆浆一次不宜超过500克,小儿酌减。大量饮用,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。

  三忌豆浆冲鸡蛋。

  鸡蛋中的粘液性蛋白容易和老人癫痫用什么方法治疗好豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。

  四忌豆浆加红糖。

  红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,而白糖则没有这种不良反应。

  五忌保温瓶装豆浆。

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