什么菜可以蒸着吃呢?营养饮食

吃菜的时候大多数人会选择炒着吃或者是炖煮着吃,但其实有一些菜也是可以蒸着吃的,比如白萝卜是可以蒸着吃的,放上一些糖或者是酱油一类的调料,蒸出来的味道和口感非常的不错,土豆丝或者是一些茄子等等,也可以用来蒸着吃,味道也很好。

哪些菜可以做蒸菜?儿童患上癫痫病会不会影响到患者的智力呢?详解有什么菜可以蒸着吃?能够蒸的菜谱极其的普遍,但以家常素蒸菜来说芹菜叶,茼蒿,面条菜,红白萝卜丝,土豆丝都可以作为其素材,今日小编向大家介绍几款比较常见有很经典的饮食。

哪些菜可以做蒸菜?详解有什么菜可以蒸着吃

材料:白萝卜5太原癫痫病早期如何治疗00克、籼米粉(干,细)50克、酱油10克、香油5克、大葱5克、盐3克、姜3克、味精1克

1、白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。

2、米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。

3、拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。

4、萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。

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蒸肉饼:

1、肉馅约半斤,加盐、酱油、鸡精、淀粉、1个蛋清等搅拌均匀,上面放2个咸蛋黄也可以,那就是咸蛋肉饼。

2、将一些泡好的鱿鱼切成粒状放进肉馅中蒸,那就是鱿鱼肉饼。

3、加泡好的干香菇粒就是香菇肉饼;在肉饼上放一块广东咸鱼,就是咸鱼肉饼;还可以将马蹄切粒加进癫痫病治疗需要吃什么药去,增加鲜甜;也可以将莲藕切粒,就是莲藕肉饼。

蒸鸡蛋/水蛋:

1、1个20公分直径、2公分高的盘子,可以蒸3个鸡蛋,水的分量和鸡蛋一样,你可以用鸡蛋壳来量,找一个刚好是半个完整一点的蛋壳,盛6次水就刚好。

2、蛋里面除了盐之外,可以加一点美极鲜酱油,会更香。除了清蒸以外,加皮蛋、咸蛋各一个,就是三黄蒸水蛋,不过北方不好买生的咸鸭蛋。可以加香菇虾米。